Fruits secs

Les fruits secs se présentent comme des sources intéressantes en vitamines et minéraux. Un argument santé avancé par un certain nombre de nutritionnistes qui fait mouche chez beaucoup de françaises et de français. Leur apport en sucre naturel et non raffiné les positionnent comme des produits sucré et pouvant apporter des textures et des goûts intéressants en cuisine.

Les amendes, noisettes et autres oléagineux peuvent être utilisés principalement entiers, blanchis ou en poudre. En fonction de l’utilisation qui en sera faite, le goût, les nutriments apportés et les textures changeront. A déguster en apéritif, en pâtisserie ou bien seuls c’est un petit plaisir.

Liste des produits du rayon Fruits secs

  • Abricots secs BIO
  • Amandes cassées / entières / coques
  • Amandes en paquet de 100g ou 150g
  • Châtaignes
  • Dattes BIO
  • Épeautre décortiqué BIO
  • Figues BIO (paquet)
  • Graine de moutarde
  • Lin brun BIO (250g)
  • Lin doré BIO (250g)
  • Mais Pop corn BIO (350g)
  • Noix de cajou (100g)
  • Noisettes grillées nature / piment / en paquet / vrac
  • Noix fraîches BIO
  • Pommes séchées BIO
  • Pruneaux
  • Raisins secs (paquet)